Süßkartoffel-Grapefruit Suppe / Schnell, schneller, Henssler! (7)

Klappe, die erste…

Dieses Rezept wurde ursprünglich mit dem Saft und den Filets einer Orange zubereitet. Die Kombination mit den Süßkartoffeln erschien mir dann aber etwas zu süß. Also habe ich kurerhand einfach die Orange durch eine Grapefruit ersetzt. Dadurch bekam das Gericht eine leicht herbe Note.

Wer dieses Rezept nachkochen möchte, sollte einfach mal die Suchmaschine benutzen oder das Buch kaufen. Meiner Meinung nach, ist es sehr empfehlenswert.

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2 Kommentare on “Süßkartoffel-Grapefruit Suppe / Schnell, schneller, Henssler! (7)”

  1. […] war es noch Süßkartoffel-Grapefruit Suppe – Heute ist es ein leckeres Nudelgericht. Einfach Fenchel anbraten. Rest-Süßkartoffelsuppe […]

  2. […] den Alltag | Tags: Nudelauflauf, Nudeln, pasta, Steffen Henssler |Schreibe einen Kommentar » Süßkartoffel-Grapefruit Suppe – Klappe, die […]


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