365/4 Hot Dogs

Heute führen wir das Sandwich Thema mit einem absoluten Klassiker fort. Heute gibt es Hot Dogs…

4 Hot Dogs

Ich habe auf meinen Teller gekleckert…

Zutaten
4 Hot Dog Brötchen
4 Wiener Würstchen oder vergleichbar
Senf
Ketchup
1 Zwiebel
Butter
Salz
2-3 Gewürzgurken

Zubereitung
Zwiebel schälen und fein würfeln. Eine kleine Pfanne auf den Herd stellen, niedrige Hitze. 1 TL Butter schmelzen. Zwiebeln hineingeben. Mit Salz würzen. Langsam bräunen lassen. Gewürzgurken in Scheiben schneiden.

Ich mag meine Hot Dog Brötchen leicht knusprig, also ab auf den Toaster damit. Nun das Brötchen aufschneiden. Großzügig mit Senf bestreichen. Das Würstchen einklemmen. Eine Linie Ketchup drauf ziehen. Nun nach belieben mit Röstzwiebeln und Gurkenscheiben belegen.

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Bratwurst Hot Dog

Bratwurst Hot Dog

Zutaten
Baguette Brötchen
Bratwurst
Krautsalat
Butter
Senf

Zubereitung
Bratwürste in einer Pfanne rundherum braun braten. Baguette Brötchen aufschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Die untere Seite mit Butter und die obere mit Senf bestreichen. Bratwurst hineinlegen. Mit Krautsalat belegen. Fertig.


That’s how we party!

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