Manchmal hilft nur Schokolade

Rapunzel Weiße Schokolade

Rapunzel
Weiße Schokolade Täfelchen


Immer noch krank…

…aber heute tröstet mich Biene Maja.

Biene Maja


Aprikose-Haselnuss-Riegel

Bio Company
Aprikose-Haselnuss-Riegel

Aprikose-Haselnuss-Riegel


Black and White Vanilletrüffel

Lindt
Black and White Vanilletrüffel

Black and White Vanilletrüffel


Fruchtschnitte Apfel-Walnuss

Allos
Fruchtschnitte Apfel-Walnuss

Fruchtschnitte Apfel-Walnuss


Zwergenwiese Streich Rote Bete Meerrettich

Zugegeben es sieht bizarr aus, dafür schmeckt es ganz lecker.

Zwergenwiese
Streich Rote Beete Meerretich

Rote Bete Merrettich Brot


Mildes Curry von Rapunzel (gepimpt)

Mildes Curry von Rapunzel

Zutaten (Basmatireis)
1 Tasse Basmatireis
1 1/2 Tassen Wasser
1 Schuss Wermut (z.B. Noilly Prat)
1 TL Kokosöl
1/2 TL Meersalz

Zubereitung (Basmatireis)
Topf auf den Herd, 2/3 Hitze. Kokosöl erhitzen. Reis in den Topf geben, anschwitzen lassen. Mit einem Schuss Wermut ablöschen. Vollkommen einköcheln lassen. Mit Wasser auffüllen und mit Meersalz würzen. Gut rühren. Deckel drauf, aufkochen lassen. Wenn der Reis richtig kocht. Hitze ausschalten. 20 Minuten auf der nachglühenden Herdplatte ziehen lassen.

Zutaten (Curry)
1 gelbe Paprika
1 Möhre
1 Fenchelknolle
1 TL Kokosöl
Salz und Pfeffer
1 Glas Mildes Curry von Rapunzel
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung (Curry)
Gemüse waschen, putzen, Kerngehäuse bzw. Strunk entfernen. Dann in feine Streifen schneiden. Die Currysoße in einen Topf geben und unter geringer Hitze vorsichtig erwärmen. Immer wieder rühren. Eine Pfanne auf den Herd stellen, 2/3 Hitze. Kokosöl erhitzen. Das Gemüse in der Pfanne anbraten. Es darf ruhig etwas Farbe bekommen. Kurz vor Schluss mit Salz und Pfeffer würzen. Die Curry Soße von Rapunzel hat einen recht erdigen Geschmack. Man kann der Soße wieder Leben einhauchen, in dem man sie mit einem Hauch Zitronensaft würzt. Basmatireis in eine Schüssel geben. Die Soße darauf verteilen. Zum Abschluss das gebratene Gemüse darauf legen.


Manchmal hilft nur ein Müsliriegel…

… um die Maschine am Laufen zu halten. Hier von Allos.

Müsliriegel


Mais-Waffel-Joghurt-Frühstück

Wer dann wieder nicht einkaufen geht, dem bleiben als Frühstück nur noch Mais-Waffeln-Joghurt von Allos. Der Umfang der morgendlichen Verköstigung lässt schon bedenklich nach. Morgen früh wird es dann eng…

Mais-Waffel-Joghurt-Frühstück


Maultaschenfrühstück

Wer zu faul zum Brot kaufen ist und dann kein Brot mehr im Haus hat, darf auch Maultaschen zum Frühstück essen. Dann ist auch das Fertigprodukt erlaubt: bio-verde Frische Maultaschen.

Maultaschenfrühstück